板橋の美容院・美容室 ヴィサヴィ

お料理シリーズ2

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お料理シリーズ2

キンメの煮付け
近所のおなじみ[角上魚類]
でおいしそうな金目鯛が
あったので初めて作って
みました。
あの子供の頃から伊豆で
食べてる甘くてしょっぱい
max濃い味を再現してみました。

ひっくり返したら身が
崩れてしまったけど
甘じょっぱくて体に悪そうな
ところが美味しかったです。

hosokawa

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